황사 썸네일형 리스트형 미세먼지와 삼겹살 결론부터 말하자면, 삼겹살은 미세먼지에 효능이 없다. 삼겹살의 기름이 목구멍의 먼지를 씻어 내려간다는 속설이 있는데 이는 명백히 잘못된 이야기이다. 일단 미세먼지는 식도보다는 기도에 영향을 줄 텐데 음식물은 기도보다는 식도로 넘어간다. 서로 만날 여지가 없는 것이다. 이는 개발시대에 광산의 광부들이 삼겹살을 즐겨 먹었기 때문에 생긴 속설이라고 한다. 그렇다고 해서 돼지고기가 나쁘다는 것은 절대로 아니다. 영양학적으로 소고기보다 우수하며(객관적 사실), 맛도 좋다 (이건 주관적임) 우리나라 사람들이 소고기를 아무리 좋아해도, 가성비는 돼지고기가 좋다는 사실을 부인할 수 없을 것이다. 그렇다면 미세먼지에 좋은 음식이 있을까? 사실 음식이 직접적으로 미세먼지에 도움을 줄 수는 없다. 돼지고기와 마찬가지로 미세.. 더보기 경기도 시흥시의 미세먼지 저감 실험 - 세금 내는 보람 있네 이 일이 벌어진 지는 시간이 상당히 흘렀다. 하지만 필자는 이제서야 알았다. 그리고 시흥시 주민으로서 세금 내는 보람을 느꼈다. 이 일을 시행한 시흥시는 정책차원에서 한 일이겠지만, 과학자인 필자에게는 이것이 거대한 과학실험처럼 보였다. 필자가 근무하고 있는 시흥시에는 도심을 관통하는 야트막한 언덕으로 이루어진 엄청나게 기다란 숲길이 있다. 처음에는 숲이 너무 일직선이어서 부자연스럽다고 생각했다. 누가 이렇게 운치 없게 공원을 조성한 걸까 하는 생각도 들었다. 왼쪽 아래 사진에서 왼쪽에 보이는 벽돌색 건물이 필자의 직장인데, 숲을 관통해서 오른쪽에 식당들이 있어서 매번 넘어다니기 힘들기도 하다. 숲 안에서는 나름 운치도 있고 좋아서 필자가 기르는 강아지 "쪼"와 함께 산책을 하곤 한다. 이 거대한 숲은 .. 더보기 이전 1 다음
